Konsumsi Gula Bisa Mencuri Nutrisi dalam Tubuh

Posted on


Makanan dan minuman yang mengandung gula merupakan favorit banyak orang. Di balik rasanya yang manis, ternyata mengkonsumsi gula dapat menyebabkan kita kekurangan gizi. Ini karena gula mencuri mikronutrien yang seharusnya diserap tubuh.

Beberapa jenis mineral penting, seperti kalsium, magnesium, kromium, serta tembaga, lebih sulit diserap tubuh apabila kita mengkonsumsi terlalu banyak gula.

Demikian juga dengan vitamin C yang juga terpengaruh oleh gula. Hal tersebut sebab stuktur yang mirip antara vitamin C dengan glukosa sehingga keduanya bersaing untuk masuk ke dalam sel. Bahkan sedikit peningkatan kadar gula darah dapat menghambat vitamin C diserap tubuh. Akibatnnya, sistem kekebalan tubuh menjadi lemah.

Waspadai beberapa tanda kekuarangan nutrisi berikut ini:

Vitamin C

Luka menjadi lama sembuh, bolak-balik terinfeksi flu, gangguan terkait paru, mudah memar, persendian bengkak, kurang energi, gusi berdarah, mimisan, cemas, gigi goyang, serta timbunan lemak perut.

Kalsium

Osteoporosis, radang sendi, kram alias nyeri otot, gigi goyang, tekanan darah tinggi, sindrom pra-menstruasi, keinginan kuat untuk makan sesuatu yang asin atau manis, nyeri tulang, dan insomnia.

Kromium

Sindrom metabolik, resistensi insulin, kesuburan berkurang, diabetes, kadar gula darah terlalu rendah, tangan dingin, dan rutin ingin makan.

Tembaga

Anemia, kebotakan, diare, kurang bertenaga, berkurangnya pigmen kulit serta rambut, mudah infeksi, dan temperatur tubuh rendah.

Magnesium

Keinginan kuat untuk makan sesuatu yang manis, mual, muntah, lemah, kram, kebal, peningkatan irama jantung, hipertensi, asma, sembelit, dan insomnia.
Saat kita terlalu banyak mengkonsumsi gula, kadar kalsium dan magnesium dalam tubuh bakal berkurang. Ironisnya, saat kita kekurangan nutrisi, kita akan terus ingin mengkonsumsi gula. Hasrat untuk mengkonsumsi gula semakin lama semakin besar.

Anda bisa mengikuti keinginan makan gula tersebut (dan makin kekurangan gizi), alias menghentikan siklus tersebut dengan mengonsumsi makanan sehat yang mengandung vitamin dan mineral. Sesederhana itu.